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納豆は白米にまぜて食べる事しか知らなかった私が初めて食べた納豆料理!!

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こんにちは!シニアブロガーのヒロ爺(@hirojiji60)です!

突然ですがみなさんは、納豆をどのようにして食べますか?

カレーに混ぜたりトーストにのせたりして食べますか?

わたしは、納豆を食べますが今まで1度も白米以外で納豆をのせて食べたことないですよ。

なぜ白いご飯以外に納豆をのせないのかと言いますと「白いご飯以外絶対美味しくない!!」と思うからです。

まぁ〜ご飯に混ぜて食べるのが好きだから別に気にもしなかったけど、むしろ納豆チャーハンみたいに白いご飯以外に混ぜて食べるってって正直不味いってイメージが付いていましたね。

「絶対不味いぜ!」なんてね。

その私が数ヶ月間前から納豆料理に挑戦するようになりましたね。

結論から先に言いますと・・・。

「納豆料理メチャ美味いしょ!!」

そこで今回ブログでの食リポは、初めてと味音痴のわたしが人生初の納豆料理を数品食べた感想を説明しますね。

それでは、いってみましょう。

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納豆パスタ

納豆パスタは、正直食べる前は、「これは絶対失敗したな」と思うくらい食べたくない料理でしたね。

妻からは、「出来たけどだけど食べる?」

食べるから作ってくれっと言った手前「無理っ!」とも言えずもはや諦めて食べるしかないな~と思い覚悟を決め息を止めて一口食べてみたら「あら!これいけるかも!!」納豆臭もなく粘りもなく美味いです。

今回作ったパスタは、醤油味にただ納豆を乗せただけなのにサッパリしていてほんのりと大豆の味が口いっぱいに広がり癖になる味です。

納豆ラーメン

味噌ラーメンに納豆をのせてスープをトロトロにして食べるのですが私にとっては何かの罰ゲームとしか言いようのない料理です。

さすがに納豆ラーメンを食べるのには躊躇しましたね(笑)

ところがラーメンに納豆を混ぜてスープをトロトロにして食べるだけの料理ですが納豆とスープの相性が抜群で見た目よりサッパリしていてスープまで飲みつくせましたね。

普段スープは、飲まないのですが今回の納豆ラーメンのスープは間食しました。

納豆おじや

今回おじやにした味付けは、チゲ鍋です。

さすがにこれは、やり過ぎ感があり絶対に食べても上手くないんじゃないかな?

見れば見るほど自分の中にある美味しくない順位ワースト1決定と思いうほど・・・食べたくないです。

諦めて恐る恐る口に入れると・・・・「何だ!!この美味しさは!!」と思わず料理漫画に出て来そうな臭い台詞が出ましたね。

この納豆おじやは、真面目に美味しいです!

チゲの辛味に納豆を入れると、これがまた味がまろやかになりチゲの辛味がなくり食べやすく納豆のネバネバが、おじやにクリーミー感を出してなんとも言えない美味しさになってましたね。

ワースト1と思ったのは大きな間違いでした。

まとめ

いかがでしたか?

いや~納豆って炊きたてのご飯に乗せて食べるほかに色々な料理にも合うんですね。

60年以上生きてきて何故い今まで食べなかったのか人生を損したきぶんですよ多分食べず嫌いだったのでしょうね。

納豆には、炭水化物・糖質・タンパク質など三大栄養素が豊富に含まれていてそれらに加えてビタミン・ミネラルも含まれていて人間になくてはならない五大栄養素が多く含まれている理想な食べ物と言われています。

納豆に含まれている五大要素
  • 炭水化物
  • タンパク質
  • 糖質
  • ビタミン
  • ミネラル
    その他多くの栄養素が含まれています。

夢のような食べ物ですよね?

納豆くんスゴイ!!

と褒めてあげるべきですよね?

今度は、どのような料理に納豆を入れるか今から楽しみです。

それでは、最後まで読んでいただきありがとうございました。ヒロ爺でした!!

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