こんにちは!シニアブロガーのヒロ爺(@hirojiji60)です。
本日は、「北海へそ祭り」で有名な富良野市の隣町芦別市にドライブがてらランチを食べに行ってきました。
三笠市から国道452号線~135号線~国道38号線経由して芦別市にに到着しました。
時期的に富良野ラベンダー祭りとかぶってしまい三笠市出口から桂沢入り口までの約4Km渋滞にはまり偉い目にあいましたよ。
いや~芦別市にも美味しランチを提供してくれる店は、沢山あって正直迷います。
そこで今回私が選んだ「ランチを食べるのならここが良い店2店」と是非行ってみたい店1店を紹介します。
今回この記事で紹介する内容
- 「ラ・フルール」のガタタンラーメン
- ひる川の手打ち讃岐うどん
- 一度行ってみたい新宝来
北海道芦別市有名ランチ
ここで軽く芦別の有名ランチを紹介します。
芦別と言ったら地元じゃ有名なのは「ガタタンラーメン」です。
なんだか固そうなラーメンと想像しますけどガタタンラーメンは、歴史あるラーメンで一度食べたらクセになるほどあっさり塩味風味の具沢山のあんかけラーメンです。
引用元::芦別観光総合ガイドより
ガタタンは戦後、旧満州から芦別に引き揚げた「村井 豊後之亮(ぶんごのすけ)」という方が、中華料理店「幸楽」(後の「幸楽」とは別の店)で出したのが始まりとされています。名前は小麦粉を水で練って小さな塊にした中華料理の「ガーダ」がルーツという説があり、あっさり塩味のスープで油が少なく胃もたれしないのが長所です。ガーダのほかにも野菜や肉、魚介や山菜など多くの具を入れ、片栗粉でとろみをつけて、仕上げに溶き玉子をふんわり流し入れたら芦別名物「ガタタン」の完成です。
なおガーダは小麦粉ではなく片栗粉や上新粉を使うものや、ガーダを入れないガタタンもあります。
芦別市内には、何店舗も「ガタタンラーメン」店があって各店色々アレンジして提供しているぐらいの激戦区でガタタンラーメン店選びも結構迷います。
道の駅スターライト
道の駅内にある「ラ・フルール」さん。ここの「ガタタン」は鶏ガラと豚骨から取った出しが濃厚なあじを挽き立て白菜人参など野菜豊富なボリューム満点なラーメンです。
特にオススメは、ガタタンラーメンとチャーハンのセットです。
近くに寄ったら是非食べてみてください。
新型コロナ対策として入店制限していますから時間帯によっては、入店制限をしていますので時間に余裕持って行動した方が良いです。
ひる川
今日は、猛暑でとても熱々のガタタンラーメンはパスしてサッパリした冷たい麺類でもって言うことで国道38号線沿い総合運動公園向かいにある「ひる川」さんにお邪魔しました。
「う~ん年季の入った看板ですね」
建物自体プレハブで一見「食堂?麺工場かな?」と入るのに躊躇するくらいのたたずまいです。
恐る恐る入って見みると食堂でしたね。
店内はテーブルが6卓で若干狭い感じの店内です。
メニューは、テーブルに置いていなくて壁に掛けているメニュー表で注文するスタイルです。
本日は、エビ天ざるうどんと、冷やしエビ天そばを注文しました。
「手打ちなので少し時間がかかりますがよろしいでしょうか?」と定員さんに聞かれたのでここは、もちろん手打ちが食べられるのなら当然「大丈夫です」キリッ!
お昼時なので席は、ほぼ満席状態です。(流石に満席なので写真は、NGでした)
注文してから約15~20分くらいで来ました。
「おっ!」意外と速いですね。
流石手打ち讃岐うどんです。コシがあって実に美味しいです。
手打ちうどんは、今回初めて食べたのですがこれほど美味しとは思ってもいませんでした。
冷やしエビ天そばは、これも手打ちそばなのでコシがあって食べやすくて出汁とうまく絡まってこれも凄く美味しいです。
揚げたてのエビ天は、カリッと揚がっていて麺汁に付けて食べると美味しいです。
人が揚げてくれた天ぷらが1番美味です。
うどんを一口食べますと「エッ何!腰がありすぎ」「美味しい!」
流石手打ちうどんですね。
この「ひる川」は、製粉から店舗内で製造して提供してくれているようですね。
出汁は、甘塩っぱく良い感じの出汁です。
出汁だけでも飲み干せるぐらい美味しいです。
メニュー
テーブルに着いてもメニューは置いていません。
店員さんがもって来てくれる訳でもありません。
いくら待っても来ませんよ。
メニューは、全て壁に貼っていますのでそこまで貴方が歩いて見て下さい(笑)
いかがでしたか?
芦別と言ったら「ガタタンラーメン」が有名ですが、ここ「ひる川」の讃岐うどん・そばも地元では、有名のようですね。
お昼時など満席になるほどなの人気店ですから運が悪いと車の中で待つかもしれませんのでご注意ください。
ガタタンラーメン有名店
ガタタンラーメンの人気店は、芦別市内に何店舗もありますがその中でも地元で有名な店は、「新宝来軒」 さんですがお昼どきなど満席でわたしは、2回来店に挑戦したのですが2回とも満席で入れなく諦めて違う店で食べましたけどその店の「ガタタン」は、想像以上美味しいかったです。
芦別の町からチョット外れにある「幸楽」と言う中華屋さんですけど平成28年に惜しくも閉店となりました。
感想
いかがでしたか?
芦別市は北の小さな元炭鉱町と言う印象が強い町です。
隣町に有名な「北の国から」のロケ地がある富良野市があります。
富良野市があまりにも有名過ぎて影が薄い印象がある芦別市ですが星空リゾート「スターライトホテル」や観音様がそびえ立つ「北の都 芦別」などがありますからドライブの途中に立ち寄ってみたらいかがてしょうか。
それでは最後まで読んでいただきありがとうございます。
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